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黑金剛花生，營養香酥可口，經SGS檢驗室“223種農藥殘留及黃麴毒素”未檢驗出，是品質保證，客戶健康是我們經營理念純正不染色、不添加有害物，請安心選購食用!蘇治芬縣長給我們的肯定與打氣本鄉（元長鄉）因土壤肥沃，氣候適宜，每年黑金剛花生種植面積高達1000公頃以上，居全省之冠。黑金剛花生其油脂含量低，花生仁表膜含有花青素，呈紫色，有益身體健康。黑金剛花生營養成份不飽和脂肪酸、軟脂 酸、硬脂酸和花生酸、維生素E、 維生素A、維生素B1、 維生素B2、葉酸、鋅、鈣、磷、鐵、甾醇、麥胚酚、磷脂、花青素。關於花生的食療價值，在中國醫學文獻上早有記載，說它甘辛無毒，有悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止瘧的功能，適用於營養不良、脾胃不調、咳嗽痰喘，本草綱目記載「落花生炒熟辛香，辛能潤肺，香能舒脾進食，為人所好，誠果中之佳品也」。營養標示：每100克  熱量 560大卡 水份 5.1公克 蛋白質 24.7公克 脂肪 47.8公克 醣? 18.2公克 纖維 1.4公克 灰質 6.4公克 鈣  392亳克 磷  1.7亳克 鐵  1.04亳克 維生素B1 1.04亳克 維生素B2 0.16亳克 菸鹼酸  1.6亳克 訂購產品明細可傳真至：（049）2803419或洽 蔡妙蓮  電話：0980707345 匯款帳號：(700) 0301394-0264508 元長郵局 蔡泰雄.